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工业
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乳蛋白中乳清蛋白与酪蛋白组成、特性及应用的研究进展
无摘要
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同步调相机对分层接入特高压直流输电系统的暂态过电压抑制作用研究
无摘要
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生姜精油微胶囊薄膜包装对秋葵保鲜效果的影响
采用壳聚糖-明胶为壁材，以生姜精油为芯材,通过喷雾干燥的方法制备生姜精油微囊，并将其作为抗菌剂加入］密度聚乙烯(low-densitypolgethylene,LDPE)和乙烯-牛酸乙烯酯(ethylene-vinylacetate,EVA)中，通过共混挤出、挤出流延工艺制备聚乙烯-生姜精油微囊活性包装$通过扫描电子显微镜测定添加有生姜精油微囊的LDPE/LVA薄膜微观结构，研究微囊的添加对LDPE/LVA薄膜性能的影响，并以空白LDPE/LVA薄膜及添加有壳聚糖荧胶微球的LDPE/LVA薄膜为对照，对秋葵进行保鲜实验$结果表明,生姜精油微囊加入后LDPE/EVA薄膜完整性良好，微囊的加入使薄膜透湿性增强［(2.60±1.607)y/(m•Pa•o)］,透氧性增加［(3166.75±4.98)cm3/(m2•24h•0.1MPa)］。含有生姜精油微囊的LDPE/LVA薄膜相较于对照T能在4Y的贮藏条件下有效调控包装袋中气体含量(生姜精油微囊T12d时02与CO?体积比接近6：1)，显著减缓秋葵果实质量损失及硬度降］，抑制丙二醛含量的降低，低场核磁共振显示活性包装可以有效维持结合水含量，
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水产源胶原蛋白对光老化皮肤的改善作用
胶原蛋白是一种生物高分子，是哺乳动物体内含量最高、分布最广的一种功能性蛋白质。近年来由于陆生哺乳动物来源的胶原蛋白存在种种限制，水产动物来源的胶原蛋白逐渐成为良好的胶原蛋白替代产品。水产源胶原蛋白具有多种生理功能，其对光老化皮肤的改善作用受到国内外众多学者的关注。该文介绍水产源胶原蛋白的提取方法及其对光老化皮肤的改善作用，以期为进一步研究胶原蛋白开发利用提供坚实的理论基础。
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基于智能手机APP的图像法检测混凝土表面裂缝研究
提出了一种基于AndroidAPP的混凝土表面裂缝无损检测方法。利用智能手机摄像头模组采集裂缝区域图像，通过灰度化、滤波降噪、泛洪填充等图像处理算法提取裂缝目标，根据裂缝像素点坐标间的几何关系以及裂缝所包含的像素点个数，并结合拍摄手机的单位像素点尺寸来计量裂缝特征值，实现裂缝无损检测。新开发的APP裂缝检测技术能计量检测任意点宽度、裂缝总长度、裂缝面积、裂缝最大宽度。实验结果表明:利用智能手机光学变焦，放大目标裂缝可以有效地提高APP计量检测混凝土表面裂缝精度;与裂缝测宽仪比较，APP计量检测精度误差小于5%，满足工程应用要求。
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夜来虾餐饮店标志
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面向流域防洪安全的态势图谱构建及可视化方法
为充分利用防洪安全领域积累的监测数据，准确理解防洪安全态势，形成科学的综合决策，通过融合态势感知相关理论，提出面向流域防洪安全的态势图谱构建及可视化方法。从时空对象的特征、关系和行为入手，结合态势理论本体方法，针对流域防洪安全问题，厘清了相关的态势感知概念，构建了防洪态势指标体系，提出了态势图谱建模及可视化方法，并介绍了该理论在丹江口库区的应用，对态势感知理论在防洪安全等领域的应用具有借鉴意义。
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井下富水区瞬变电磁响应特征分析
为提高全空间瞬变电磁法应用于探测富水异常区的解译效果，采用有限元正演模拟研究围岩体及富水异常体不同电性及几何参数条件下的瞬变电磁二次场响应形式及特征规律，并对现场实测数据进行分析。结果表明：围岩体与富水异常体电性差异大、富水异常体导电性好、体积大、距离近、相对线圈法向夹角小、空间三轴尺寸相近时，均有利于异常响应信号的表达。
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基于NARX神经网络-小波分解光伏发电功率预测
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半球头长杆弹高速侵彻半无限厚靶临界速度理论模型
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原生态红糖的体外抗氧化性研究进展
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充满率对有导热带低温容器贮存过程影响研究
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核电厂非再生式热交换器管板密封焊缺陷修复
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侦察雷达干扰压制区与暴露区的仿真
针对电子侦察机频繁探测军事目标的问题，利用电子干扰机干扰其雷达，从而降低侦察雷达的探测能力。建立雷达干扰模型，推导受电子干扰后雷达探测目标的距离公式，给出单架干扰机和多架干扰机的干扰方程。利用软件仿真计算雷达受干扰后的暴露区范围，为电子干扰的正确使用提供了一定的指导。
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垂直自支撑式金属有机框架多级结构单晶用于锂定向沉积_英文
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电火花加工多材质电极制备方法及试验研究
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中国抗震规范与欧洲规范8的对比研究
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球毛壳菌CGMCC 6882利用小麦秸秆发酵生产抗氧化多糖
针对我国小麦秸秆存在严重浪费和污染环境的现状,该实验采用球毛壳菌CGMCC6882对小麦秸秆进行发酵,生产一种新型胞外多糖,并对多糖结构和抗氧化活性进行研究。结果显示,球毛壳菌CGMCC6882以小麦秸秆为碳源发酵所得胞外多糖的单糖组成和摩尔比为鼠李糖∶氨基葡萄糖∶半乳糖∶葡萄糖∶木糖∶果糖∶葡萄糖醛酸=21.46∶1.58∶1.11∶55.15∶36.37∶7.04∶7.34,重均分子质量Mw为3.538×104Da。体外抗氧化实验结果显示,球毛壳菌CGMCC6882胞外多糖可以有效清除DPPH自由基、羟自由基、超氧阴离子和ABTS阳离子自由基,且清除率与多糖浓度成正相关。多糖质量浓度为5mg/mL时,对上述自由基的清除率分别达到(83.08±2.58)%、(81.39±1.47)%、(79.38±2.03)%和(85.69±1.62)%。细胞抗氧化实验结果显示,加入多糖实验组的丙二醛酶活水平从(15.8±0.25)μmol/g降低至(7.5±0.31)μmol/g,与多糖浓度成负相关;Caco-2细胞内超氧化物岐化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活力水平分别从(147.28±4.
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次磷酸盐对煤自燃的阻化特性实验研究
为了探究次磷酸盐阻化剂对煤自燃氧化的抑制特性，制备了原煤样以及浓度分别为15%、17%、20%的次磷酸钠、次磷酸铝阻化煤样。采用程序升温氧化实验、阻化率计算和同步热分析实验，分析了次磷酸盐阻化剂对煤自燃过程中C0生成的影响，确定了各磷酸盐阻化剂的最佳浓度，分析了其抑制煤自燃氧化的热失重特性及放热特性。结果表明：次磷酸盐阻化削能够抑制煤自燃过程中C0的生成，其最佳阻化浓度均为20%;次磷酸盐阻化剂可显著提高煤的着火温度、燃尽温度等特征温度点，其中次磷酸钠阻化剂的阻化效果优于次磷酸铝阻化剂。此外，次磷酸钠阻化剂能够显著提高煤自燃初始放热温度和最大释热功率温度，降低煤自燃最大释热功率和总放热量。
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鱼胶原肽对面包酵母及冷冻面团的抗冻保护作用
将鱼胶原肽添加到酵母菌悬液及冷冻面团中,研究其对冻融过程中酵母菌存活率、相对发酵力和冷冻面团面包品质、面筋及其游离巯基含量的影响。结果表明,经过6次冻融循环后,60g/L的鱼胶原肽能使面包酵母存活率由空白组的9%提高至47%,相对发酵力由0.29提高至0.47,与海藻糖组(分别为40%和0.48)相当;6次冻融循环后,鱼胶原肽组面包的比容和弹性分别较冻融前下降了16.1%、13.2%,下降率与海藻糖组(13.8%、9.2%)差异不大,均低于空白组(18.4%、38.4%);冻融过程中,面团湿面筋含量逐渐下降,面筋游离巯基含量逐渐上升,6次冻融循环后,鱼胶原肽组面团的面筋含量下降了12%,游离巯基含量增加了8%,变化幅度与海藻糖组(13%、9%)基本一致,显著低于空白组(17%、25%)。因此,鱼胶原肽对冷冻面团中酵母菌及面筋结构均具有良好的抗冻保护作用,可作为冷冻面团规模化生产过程中的潜在抗冻剂。