超高效液相色谱联用三重四极杆质谱法同时测定蜂蜜中氯霉素、+甲硝唑和林可霉素
【摘要】 目的建立快速同时测定蜂蜜中氯霉素、甲硝唑和林可霉素残留量的超高效液相色谱联用三重四极杆质谱法。方法蜂蜜样品在pH=10下经乙酸乙酯萃取净化，以甲醇和0.1%氨水作为流动相进行梯度洗脱，在AcquityBEHC18（2.1mm×50mm，1.7μm）色谱柱上实现分离，采用电喷雾正负离子多反应监测模式扫描采集，稳定同位素稀释法测定氯霉素、甲硝唑和林可霉素的残留量。结果氯霉素在0.10~10.00μg/L、甲硝唑和林可霉素在0.05~10μg/L浓度范围内，呈线性关系，相关系数>0.9990;氯霉素的检出限（LOD）和定量限（LOQ）分别为0.03μg/kg和0.10μg/kg，甲硝唑和林可霉素的LOD均为0.02μg/kg，LOQ均为0.05μg/kg;在蜂蜜中分别添加0.10μg/kg、0.30μg/kg和9.00μg/kg的氯霉素，各0.05μg/kg、0.3μg/kg和9.00μg/kg的甲硝唑和林可霉素，加标回收率
