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中式快餐业扩张发展的SWOT分析---以安徽老乡鸡为例

【摘要】老乡鸡作为安徽著名中式直营快餐品牌，近年来在安徽省迅速扩张。2020年老乡鸡将加速全国市场的布局。运用SWOT分析，对老乡鸡扩张发展的优势、劣势、机遇和挑战进行分析，并提出了相应的对策建议，以期为老乡鸡等中式快餐的发展提供借鉴。