鬼箭羽化学成分及体外抗氧化活性研究
【摘要】 目的研究鬼箭羽中的化学成分。方法采用重结晶，层析柱色谱等方法分离纯化鬼箭羽75%的乙醇提取物,并鉴定化合物的结构，用质谱、核磁共振等方法;通过分光光度法测定化合物的DPPH的清除率。结果从鬼箭羽中共分离纯化得到了8个单体化合物，分别为:木栓酮（1）、豆甾醇（2）、24s-豆甾-4-烯-3-酮（3）、α-羟基棕榈酸甲酯（4）、3-（4-羟基-2-甲氧基苯基）-丙烯酸-4-羟基-3-甲氧基苯基酯（5）、山柰酚（6）、槲皮素（7）、原儿茶酸（8）。与Vc相比三种化合物清除DPPH的能力大小顺序为:槲皮素>原儿茶酸>Vc>山柰酚。结论化合物2、4、5为首次在鬼箭羽中分离得到，槲皮素、原儿茶酸的体外抗氧化活性强于Vc。
