海南红树林淡紫拟青霉胞外多糖提取条件的优化
【摘要】 为了探讨影响红树林淡紫拟青霉胞外多糖提取的因素，确定最佳提取方案，设置不同的发酵液浓缩倍数、三氯乙酸用量等因素，设计单因素实验测定多糖提取最佳条件。然后设计正交试验，检测多糖在不同条件下的提取率，以获得最佳提取工艺。结果发现，发酵液浓缩3~5倍时多糖提取率最高，10%的三氯乙酸对蛋白质脱除效果最好;正交试验表明影响多糖提取的因素依次为乙醇用量、沉淀时间和温度，最优方案为3倍95%乙醇、4℃沉淀24h。该条件下，多糖提取率可达57.835%±1.206%。研究结果为红树林淡紫拟青霉胞外多糖的提取研究提供了参考。
