不同水平低聚木糖对凡纳滨对虾生长、免疫及抗氨氮胁迫能力的影响
【摘要】 为探讨不同水平低聚木糖对凡纳滨对虾幼虾生长性能、主要免疫酶活力及抗氨氮胁迫能力的影响，本试验选取初始体质量（0.33±0.00）g的凡纳滨对虾幼虾480尾，随机分为四组，分别投喂含0、250、500、1000mg/kg低聚木糖的四种饲料。养殖42d，随后进行24h氨氮胁迫试验，测定其生长指标，血清的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、酸性磷酸酶（ACP）、碱性磷酸酶（AKP）、多酚氧化酶（PPO）活力、溶菌酶（LZM）、总抗氧化能力（T-AOC）和丙二醛（MDA）含量。结果显示:随着饲料中低聚木糖水平的增加，凡纳滨对虾的增重率（WGR）和特定生长率（SGR）先升高后降低（P>0.05）。养殖试验结束后，250mg/kg组和1000mg/kg组中SOD含量显著高于对照组和500mg/kg组（P<0.05），且分别高于对照组109.09%和86.49%;LZM、T-AOC、CAT和PPO活力均在500mg/kg组达到最高，且T-AOC能力和PPO活力显著高于其他组（P<0.05），分别高于对照组74.30%和147.47%，对照组CAT活力显著低于其他各组（P<0.05）;MD
