低分子质量κ-卡拉胶钾的酶法制备及其对原发性高血压大鼠降血压作用的研究
【摘要】 为了探究低分子质量κ-卡拉胶钾对原发性高血压大鼠(spontaneouslyhypertensiverat,SHR)血压的影响,以κ-卡拉胶粉为原料,酶解法和醇沉法相结合制备分子质量为3.5kDa的低分子质量κ-卡拉胶寡糖(low-molecular-weightκ-carrageenan,LC)。将LC与KCl溶液混合,经醇沉操作除去游离的钾离子,以此获得高结合率的低分子质量κ-卡拉胶钾(low-molecular-weightpotassiumκ-carrageenan,LCP),使得LC中结合型钾元素的含量由原先的6.5%上升至8.7%。各组灌胃剂量:实验组600mg/kgLCP,空白组灌胃蒸馏水,阳性对照组10mg/kg卡托普利。结果显示,LCP对SHR有稳定且持续的降压作用,与空白组相比,显著降压18mmHg。LCP显著降低了RAS系统中肾素(P<0.05)和血管紧张素(Ang)(ⅡP<0.01)的水平,推测LCP
