日粮补充异丁酸对犊牛生长性能、瘤胃发酵和纤维分解菌菌群的影响
【摘要】 为探索异丁酸对犊牛生长性能、瘤胃发酵、纤维分解菌菌群和酶活性的影响，试验选用15日龄荷斯坦犊牛36头，随机分成4组，对照组、低水平异丁酸组（LIB）、中水平异丁酸组（MIB）和高水平异丁酸组（HIB）分别饲喂异丁酸0、3、6和9g·d-1，预饲15d，分别于60日龄（断奶）和90日龄测定体重和采集瘤胃液进行分析。结果表明，MIB组和HIB组犊牛干物质采食量、日增重和经济效益显著高于对照组（P<0.05）。90日龄时HIB组犊牛瘤胃pH值显著低于对照组和LIB组（P<0.05）。MIB和HIB组瘤胃总挥发性脂肪酸和乙酸浓度显著高于对照组和LIB组（P<0.05）;MIB和HIB组犊牛60日龄时瘤胃乙酸/丙酸显著高于对照组（P<0.05），90日龄时显著高于对照组和LIB组（P<0.05）。60和90日龄时MIB和HIB组瘤胃异丁酸均显著高于
