黑曲霉解磷能力的影响因素及培养条件优化
【摘要】 本文探讨了培养条件下黑曲霉解磷能力的主要影响因素。通过单孢株筛选得到解，其在液体培养基中的解磷能力达到539.90mg·L-1。解磷发酵动力磷能力较强的菌株Xj-2学模型模拟发现，其解磷能力在培养的第4天达到平稳，可作为终止发酵时间。不同磷源培养液中菌株Xj-2的解磷量依次为磷酸钙(>磷酸铁(。通过单因素试验并结合响应面优化，研究了其解磷最佳条件。结果表明:碳源对Xj-2的解磷能力影响最大，其次是菌群密度和培养液pH。当培养温度35℃、转速160r·min-1、培养液pH6.0、氮源(尿素)浓度0.79g·L-1、碳源(葡萄糖)浓度10.00g·L-1、菌群密度3.8%、培养时间为4d时，Xj-2的解磷能力最高，为616.81mg·L-1。
