高效油脂降解的复合菌剂构建及降解性能优化

【摘要】 为构建一种具有高效降解油脂能力的复合菌剂,以大豆油为唯一碳源,通过单因素试验,研究接种量值初始大豆油含量等因素对复合菌剂降解油脂性能的影响、结果表明,以温度、3%pH。值变化,复合菌剂降解油脂的最佳温度为温度为因此,复合菌剂降解油脂的最佳条件是:接种量为pH合菌剂能耐受较大范围的率最高条件下,油脂降解率为。96.43%。,初始含油量为30℃3%、30℃、pH7.0、值为初始、的接种量为最佳接种量,复时,油脂降解效,在此初始含油量为0.10%0.1%