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库仑滴定法测定生物乙醇制备原料的还原糖含量

【摘要】利用库仑滴定法测定生物乙醇原料蔗糖的还原糖含量极为电解电极和指示电极，化亚铜定量发生氧化还原反应，记录电解至滴定终点时间，通过法拉第电解定律，计算样品中还原糖含量分别测定不同蔗糖样品还原糖含量，结果与高锰酸钾滴定法无显著性差异，相对标准偏差(生物乙醇生产前原料的质量控制