表面活性剂结合QuEChERS-气相色谱-串联质谱法同时测定大豆油中有机氯农药、多氯联苯及多环芳烃

【摘要】 建立了气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)同时测定大豆油中34种有机氯农药(OCPs)、12种多氯联苯(PCBs)及A种多环芳烃(PAHs)残留量的检测方法。首先使用表面活性剂作为乳化剂制备相对稳定的油/水乳状液,采用乙腈-二甲苯(:1,WV)为提取剂,以QuEChERS前处理方法对其提取2次后净化,随后进行GC-MS/MS检测。对=种表面活性剂及添加浓度进行优化,结果表明,表面活性剂的添加可显著提高大豆油中〇CPs、PCBs及PAHs的提取率,最佳添加方案为大豆油:水:Tween60=1t3:0.01(m/m/m