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餐厨垃圾厌氧发酵研究进展

【摘要】对目前餐厨垃圾的主要处理工艺如干化焚烧、卫生填埋、生物饲料、好氧堆肥和厌氧发酵等的现状和存在问题进行了分析，发现厌氧发酵逐渐成为最有效的处理工艺，分析了餐厨垃圾厌氧发酵资源化技术的发展趋势，并总结了餐厨垃圾与其他有机垃圾联合厌氧发酵的常见种类，旨在探讨更有效的餐厨垃圾厌氧发酵工艺条件。