基于ICP-AES的不同产地干姜无机元素分析与评价
【摘要】 建殳了一种基于电感耦合等离子体-原子发射光谱(ICP-AES)的分析方法,对山东、云南、四川、贵!e个产地的干姜中无机元素进行分析与评价。采用湿法消解处理干姜样品,并对28批干姜样品中的32种无机元素的含量进行检测,将无机元素含量数据导入SIMCA-P14.0软件,进行聚类分析与主成分分析,与不去皮的干姜样品中重金厲元素进行比较。结果发现:干姜中富含K(22587.33~92248.51mg/kg)、P(1778.09~4449.33mg/kg)、Mg(1848.984293.33mg/kg)^Na%39.72-1216.93mg/kg),还含有微量元素Mn(79.16-3864.6mg/kg)、Fe(27.84-960.26mg/kg)、Zn(14.3~55.45mg/kg),而重金厲元素Pb(0.21~1.93mg/kg)、As(<1.91mg/kg)、Cu(2.40-7.96mg/kg)含量较低,Cd(0.02-0.50mg/kg)和Hg(<6.19mg/kg)含量较高。主成分分析与聚类分析发现:e