我要投稿
期刊屋 > 工业

沙棘叶多肽制备工艺研究

【摘要】 院研究利用沙棘叶直接制备沙棘叶多肽的工艺袁获得最佳工艺参数遥以中性甲醛滴定法测定的水解度为指标袁通过酶的筛选以及酶解条件的单因素和正交实验优化得到最适酶解工艺参数遥以碱性蛋白酶为酶解剂袁酶解条件为冤1颐5014000U/g遥利用沙棘叶直接酶解制备多肽可行袁为沙棘叶多肽制备提供了有效途径遥尧pH10.045益m/V尧料液比渊尧温度袁在此条件下酶解效果最好袁水解度可达袁多肽得率19.88%酶添加量为7.90%

【沙棘叶多肽制备工艺研究】相关的文章

工业 最新帖子
热门文章