凝结芽孢杆菌13002产芽孢条件优化

【摘要】 通过单因素实验及Box-Behnken响应面法优化凝结芽孢杆菌1%002产芽孢的培养基配方与培养条件进行优化,以获得高芽孢数。结果表明:当培养基配方为葡萄糖15.0g,细菌学蛋白胨10.0g,酵母提取粉20.0gJaCl10.0g,MnSO;0"g,K&HP〇43.0g,并用10%的麸皮水浸提液定容至1L;培养条件为初始pH7.0、接种量6%(V/V)、装液量30mL(250mL锥形瓶)、于200r/min、40^培养52h时,获得的芽孢数可达3.31x10**CFU/mL。本试验为工业化生产凝结芽孢杆菌13002制剂奠定基础。关键词"杆菌,,养基,培养条件OptimizingSpore-FormingConditionsofBacilluscoagulans13002TUJialin,Z