基于石墨烯构建的电化学传感器测定抗坏血酸
【摘要】 制备石墨烯修饰电极建立电化学方法实现对抗坏血酸的测定。采用电化学还原技术，通过一步电沉积制备石墨烯修饰玻碳电极（ERGO/GCE），并用循环伏安法研究抗坏血酸（ascorbicacid，AA）在该修饰电极上的电化学行为，结果表明，所制备的石墨烯修饰电极较裸玻碳电极对抗坏血酸有显著的电催化效果。在pH=6.5的磷酸盐缓冲溶液中，AA在-0.4V~0.8V扫描电位范围内有1个不可逆的氧化峰出现。在优化的实验条件下，AA的浓度在1.7×10-3mol/L~2×10-5mol/L范围内与其氧化峰电流值呈良好的线性关系，相关系数为0.991，最低检出限为9×10-6mol/L（S/N=3）。探究了修饰电极的稳定性、抗干扰性，结果表明电极稳定性良好，抗干扰能力较强。用此修饰电极对橙汁中的AA含量进行检测，加标回收率在97.95%~98.68%之间。用本文建立的电化学方法可用于橙汁中AA的测定，结果比较满意。
