藏茶泡腾片的配方优化

【摘要】 为制备藏茶泡腾片剂,本研究以口感评分、外观评分和汤色评分为考察指标,采用Box-Behnken响应面试验优化藏茶提取物用量、量和甜味剂用量,并以片剂的重量差异、崩解时限、硬度、脆碎度及多糖含量为指标,对产品进行质量评价。结果表明,藏茶泡腾片的最佳配方为:藏茶提取物15.8%,泡腾崩解剂50.6%,阿斯巴甜1.5%,PEG60006%,乳糖26.8%。方制得的藏茶泡腾片口感良好,感官评分为(96.2±3.84)分,平均片(499±19)mg,量(4.77±0.08)mg。该制工艺、重复性好,产品质量符合《中药典》的相关规定。