上海市松江区职业人群在外就餐行为与肥胖的关系
【摘要】 背景]职业人群在外就餐情况较为普遍，而目前鲜有研究探索其与超重肥胖的关系。[目的]研究上海市松江区职业人群在外就餐行为与超重肥胖的关系。[方法]采用自行设计的电子平板问卷对上海市松江区1904名职业人群进行一般情况调查、食物频率问卷调查（FFQ）和常规体格检查。采用logistic回归模型分析在外就餐频率与超重肥胖间的关系。采用多元线性回归模型分析在外就餐频率与中国健康饮食指数（CHEI）总分和各指标得分、能量及营养素摄入间的关系。根据每月在外就餐的频率（0、1~5、6~15、≥16次）将研究对象分为以下四组:非在外就餐组、低频率在外就餐组、中频率在外就餐组和高频率在外就餐组。[结果]受访人群中，非在外就餐组、低频率在外就餐组、中频率在外就餐组和高频率在外就餐组的人数和占比分别为952（50.0%）、735（38.6%）、97（5.1%）和120（6.3%）;超重、肥胖和中心型肥胖的人数和检出率分别为753（39.55%）、263（13.81%）和300（15.76%）。校正个人基本情况和能量摄入的影响后，高频率在外就餐组人群发生肥胖和中心型
